As Câmaras Frigoríficas são projetadas para otimizar as propriedades específicas de cada produto armazenado e a sua disponibilidade logística. Auxiliamos os nossos clientes na elaboração do projeto de acordo com as suas operações. Uma câmara fria bem projetada pode garantir…
O armazenamento de produtos congelados é um tópico que pede a observação de alguns fatores importantes na conservação e manutenção da qualidade dos alimentos.A temperatura de armazenamento dos alimentos congelados e resfriados diminui o risco de contaminação e aumenta seu…