Para armazenar produtos que precisam de refrigeração, indústrias e grandes estabelecimentos utilizam as câmaras frias. Esses armazéns refrigerados possuem três principais funções: Resfriados: Onde se mantém uma temperatura de acima de 0ºC Congelados: Mantendo os produtos congelados, abaixo de 0ºC.…
Para armazenar produtos que precisam de refrigeração, indústrias e grandes estabelecimentos utilizam as câmaras frias. Esses armazéns refrigerados possuem três principais funções: Resfriados: Onde se mantém uma temperatura de acima de 0ºC Congelados: Mantendo os produtos congelados, abaixo de 0ºC.…
As Câmaras Frigoríficas são projetadas para otimizar as propriedades específicas de cada produto armazenado e a sua disponibilidade logística. Auxiliamos os nossos clientes na elaboração do projeto de acordo com as suas operações. Uma câmara fria bem projetada pode garantir…
O armazenamento de produtos congelados é um tópico que pede a observação de alguns fatores importantes na conservação e manutenção da qualidade dos alimentos.A temperatura de armazenamento dos alimentos congelados e resfriados diminui o risco de contaminação e aumenta seu…